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Il tag ‘tentacoli di calamaro’ raccoglie articoli e ricette dedicati a questa parte prelibata del mollusco, spesso protagonista della cucina mediterranea. Qui è possibile trovare suggerimenti su come pulire, preparare e cucinare i tentacoli di calamaro, sia in piatti tradizionali che in versioni creative, come fritture, insalate o grigliate. Questo tag è utile a chi desidera valorizzare al meglio questo ingrediente, imparando le tecniche corrette e scoprendo nuove idee per portarlo in tavola. I lettori potranno approfondire proprietà nutritive, abbinamenti consigliati e trucchi per ottenere risultati perfetti.
Ci sono piatti che, appena apri il forno, ti fanno capire che stai per portare in tavola qualcosa di speciale. I calamari ripieni al forno, quelli “alla mediterranea”, hanno proprio questo potere: profumano di mare, di capperi, di olive, di…